Pas türleri
Yarık ızgaralar ile kafes ızgaralar arasında ayrım yaparız. Yarık ızgaralar, örneğin çıplak ayakla yürünmesi gereken sıhhi tesisat alanlarında kullanılmalıdır. Bu alanlarda yarık genişliği en fazla 8 mm olabilir. Endüstriyel alanda ise, atık suda uzun lifli kirletici maddeler bulunuyorsa ve bunların drenaj oluğuna veya zemin yapısına akıtılması isteniyorsa (et işleme tesisleri vb.) yarık ızgaralar tercih edilir.
Atık su, kısa lifli kirleticiler içeriyorsa ve bu kirleticilerin doğrudan yukarıdan drenaj oluğuna veya zemin giderine yönlendirilmesi gerekiyorsa, ızgara kullanılması gerekir. Izgaranın geniş açık kesiti, atık su akışına çarpma yüzeyi oluşturmaz. Bu nedenle, bir pişirme kazanı boşaltılırken büyük miktardaki su, sıçrama yapmadan ızgara üzerinden drenaj oluğuna alınır.
Izgara ızgaralar, özellikle sıcak atık suyun boşaltıldığı büyük mutfaklar ve benzeri alanlarda kullanıma uygundur. Zemin giderleri ve drenaj kanallarındaki kir kovaları ise iri partiküllü atıkların oluştuğu durumlarda tercih edilmelidir. İşletmenin donanımına ve çalışma şekline bağlı olarak – örneğin çamur tutuculu yağ ayırıcı veya merkezi eleme tesisi – kir kovası kullanılmayabilir. Ayrıca hijyen uzmanları da bazı durumlarda kir kovasının kullanımını yasaklayabilir.
Proje tasarımcısı, zemin drenajları ve oluklarda kayma önleme konusunda nelere dikkat etmelidir?
Kazaları önlemek için, tasarımcı beklenen kullanım alanını belirlemeli ve uygun zemin giderlerini veya olukları tanımlamalıdır. Bu bağlamda, genel çalışma alanı ile ıslak ve çıplak ayakla girilen alan arasında ayrım yapılmalıdır.
Çalışma alanı | Örnek | Yürüyüş | Gereklilik | Düzenleme |
| Genel çalışma alanları | Mutfak | Ayakkabılı | ASR A1.5* veya DGUV Kural 108-003** | DIN EN 16165****, DIN 51130'un yerini almıştır |
| Islak ortama uygun çıplak ayakla girilebilen alan | Duş | Çıplak ayak | DGUV Bilgilendirme 207-006*** | DIN EN 16165****, DIN 51097 standardının yerini almıştır |
Gereksinimler
Proje sorumlusu, kayma direnci gerekliliklerini belirlemelidir. Bu konuda TR İşyerleri ASR A1.5** veya DGUB Kuralı 108-003***’ü referans alabilir. Örneğin, şu şartlar aranmaktadır:
Kullanım alanları | R Grubu |
| Tuvalet odası | R 9 |
| Soyunma ve yıkama odaları | R 10 |
| Gastronomi mutfakları (restoran mutfakları, otel mutfakları) | R 10 |
| Yatılı kurumlar, okullar, kreşler ve sanatoryumlardaki toplu yemek mutfakları | R 11 |
| Hastaneler ve kliniklerdeki toplu yemek mutfakları | R 12 |
| Mezbaha | R 13 |
Islak alan
Buna karşılık, ıslak alanlarda DGUV Bilgilendirme 207-006 uygulanmalıdır. Örneğin, şu şartlar öngörülmektedir:
| Kullanım alanları | Değerlendirme grubu |
| Çıplak ayakla yürünecek alanlar ve sıhhi tesisat alanları (büyük ölçüde kuru) | A |
| Sauna ve dinlenme alanları (büyük ölçüde kuru) | A |
| Duş odaları ve duş alanları | B |
| Havuz çevresi | B |
| Suya inen merdivenler ve basamaklar | C |
| Atlama platformlarına ve su kaydıraklarına çıkan merdivenler | C |
Zemin giderleri ve olukların değerlendirilmesi
Ürünlerin testi ve sınıflandırılması artık DIN EN 16165:2023-02 standardına göre gerçekleştirilmekte olup, bu süreçte önceki Alman test yöntemleri de bu standarda dahil edilmiş ve daha da geliştirilmiştir:
- Ek A’da DIN 51097,
- Ek B'de DIN 51130 ve
- Ek D'de yer alan DIN 51131
Özet
Kullanım alanlarının belirlenmesine dayanarak gereksinimler tanımlanmalı ve ardından bunlara uygun ürünler seçilmelidir.
* TR İşyerleri ASR A1.5: 2022 İşyerleri için Teknik Kurallar ** DGUV Kural 108-003 Kayma Tehlikesi Olan Çalışma Odaları ve Çalışma Alanlarındaki Zeminler *** DGUV Bilgilendirme 207-006 Islak Ortamlarda Çıplak Ayakla Yürünecek Alanlar için Zemin Kaplamaları **** DIN EN 16165:2023-02 Zeminlerin kayma direncinin belirlenmesi – Belirleme yöntemleri; EN 16165:2021'in Alman versiyonu, aşağıdakinin yerine geçer:
- DIN 51097: Zemin kaplamalarının testi - Kayma direnci özelliğinin belirlenmesi – ıslak ve çıplak ayakla yürünecek alanlar
- DIN 51130: Zemin kaplamalarının testi – Kayma direnci özelliğinin belirlenmesi – Kayma tehlikesi bulunan çalışma odaları ve çalışma alanları
- DIN 51131: Zemin kaplamalarının testi – Kayma önleyici özelliğin belirlenmesi – Kayma sürtünme katsayısının ölçülmesine ilişkin yöntem”, 08.2008
