F: Yağ ayırıcı, P: Numune alma cihazı
DIN EN 1825-2
Öncelikle, yağ içeren atık suların tahliye noktalarının geri akış seviyesinin altında olup olmadığı sorgulanmalıdır. Bu durumdan herhangi bir tehlike doğmasa bile, yağ ayırıcının dinlenme su seviyesinin geri akış seviyesinin altında olup olmadığı da ayrıca kontrol edilmelidir.
Yağ ayırıcı tesisleri prensip olarak tıkanmış durumda çalıştırılmamalıdır, çünkü bu durumda gerekli havalandırma kesintiye uğrar ve yağın dışarı akma tehlikesi ortaya çıkar. Bu nedenle DIN EN 1825-2 standardı şu şartı getirir: Dinlenme su seviyesi (RWS) geri akış seviyesinin (RSE) altında bulunan yağ ayırıcı tesisleri, arkasına monte edilmiş bir geri akış önleme sistemi vasıtasıyla boşaltılmalıdır.
Yağ ayırıcı tesisleri nasıl korunabilir?
Yağ ayırıcı tesisatlarında geri akış önleme amacıyla aşağıdakiler kullanılabilir:
- DIN EN 12050-1 standardına uygun pompa sistemleri
- DIN EN 12050-2 standardına uygun, üretici tarafından bu amaçla onaylanmış kaldırma sistemleri
- Üretici tarafından bu amaçla onaylanmış geri akış pompa sistemleri
- üretici tarafından bu amaçla onaylanmış hibrit kaldırma sistemleri
Atık su kaldırma sistemlerinde arıza durumunda yağ ayırıcının su basması riski bulunduğundan, bu sistemler şebekeden bağımsız bir uyarı cihazı ile donatılmalıdır. Bu sayede, atık su akışının kesintiye uğradığı durumlar işletme personeline görsel ve sesli olarak bildirilir.
Bir kaldırma sisteminin boyutlandırılmasında DIN EN 12056-4 standardındaki kurallar geçerlidir. Yağ ayırıcısından beslenen kısmi akış, DIN EN 1825-2 standardına göre Qs değeri (maksimum kirli su akışı) ile hesaplanmalıdır.
RWS: Dinlenme su seviyesi
F: Yağ ayırıcı
P: Numune alma cihazı
Koruma tertibatı bulunmayan yağ ayırıcı
Dinlenme su seviyesi (RWS), geri akış seviyesi (RSE) altında ise, geri akış önleme sistemi mutlaka gereklidir. Bu kural, toprağa gömülü yağ ayırıcılar için olduğu kadar, serbest olarak kurulu yağ ayırıcılar için de geçerlidir.
Bir geri akış pompa sistemi veya hibrit kaldırma sistemi, yağ ayırıcıyı geri akışa karşı korur ve normal çalışma sırasında pompa çalıştırılmadan suyu tahliye eder.
Bir geri akış önleyici kaldırma sistemi veya hibrit kaldırma sistemi, yağ ayırıcıyı geri akışa karşı korur ve normal çalışma sırasında pompa çalıştırılmadan tahliye işlemini gerçekleştirir. Geri akış durumunda, basınçlı boru hattı aracılığıyla geri akış döngüsü üzerinden kanalizasyona tahliye yapılır.
Kanal yönünde eğimli binalarda geri akış koruması
Kanalda geri akış olması durumunda bile, geri akış döngüsü üzerinden basınçlı boru hattıyla atık su tahliyesi.
Kanal yönüne doğru eğimi olmayan binalarda geri akış koruması
Ayrıca, DIN EN 858-2 standardına göre deşarj sınırlamasına uyulmalıdır. “Yağ ayırıcı tesise yalnızca bitkisel ve hayvansal kaynaklı yağ ve gres içeren kirli su deşarj edilebilir. Özellikle,
- fekal madde içeren kirli su (“kara su”)
- yağmur suyu ve
- mineral kaynaklı yağlar ve gresler gibi hafif sıvılar içeren atık su
yağ ayırıcı tesise verilmemelidir.
Bir geri akış pompa sistemi, yağ ayırıcıyı geri akışa karşı korur ve normal çalışma sırasında pompa çalıştırılmadan suyu tahliye eder.
Bir geri akış önleyici pompa sistemi, yağ ayırıcıyı geri akışa karşı korur ve normal çalışma sırasında pompa çalıştırılmadan tahliye işlemini gerçekleştirir. Geri akış durumunda, tahliye işlemi geri akış döngüsü üzerinden kanalizasyona yapılır.
